Świat kulinarny czeka na nowe smaki, gdy Gordon Ramsay przygotowuje się na ambitny rok. Na początku 2025 roku planuje otworzyć trzy nowe restauracje, szkołę gotowania oraz bar na dachu w Londynie. Jego stół szefa kuchni, usytuowany na 60. piętrze, ma być wiodącym doświadczeniem gastronomicznym w Europie.
Podczas gdy przygotowuje się do tych przedsięwzięć, okres świąteczny Ramsaya jest daleki od cichych chwil. Początkowo liczył na intymne Boże Narodzenie z żoną i najmłodszymi synami, zaskoczyło go to, że starsze dzieci planowały wrócić do domu. Prawdopodobnie będzie to tętniące życiem zgromadzenie 25 członków rodziny, w tym ich partnerów, z wystawną imprezą zaplanowaną na Wigilię Bożego Narodzenia w jego Bread Street Kitchen.
Poranek w Boże Narodzenie rozpoczyna się od tego, że najmłodszy syn Ramsaya wpada z samego rana, a następnie następuje relaksacyjna wymiana prezentów. Rodzina Ramsayów przyjmuje ducha współpracy, delegując zadania kulinarne między rodzeństwem, upewniając się, że każdy wnosi coś do świątecznych obchodów.
W Boże Narodzenie czeka na nich pyszne późne śniadanie z jajecznicą, domowym brioche i wędzonym łososiem, co tworzy przedłużoną celebrację, zanim rodzina ostatecznie usiądzie do wykwintnej kolacji.
Podczas gdy przemierzają świąteczną radość i zobowiązania rodzinne, Ramsay z niecierpliwością czeka na relaks w Kornwalii, po zakończeniu obchodów ruszy w morze, gotowy podbijać nowe kulinarne horyzonty.
Ekscytujący rok 2025 Gordona Ramsaya: nowe przedsięwzięcia i świąteczne uroczystości rodzinne
Na początku 2025 roku znany szef kuchni Gordon Ramsay planuje wzbogacić krajobraz kulinarny o otwarcie trzech nowych restauracji, szkoły gotowania oraz baru na dachu w Londynie. Wśród tych ekscytujących przedsięwzięć wyróżnia się stół szefa kuchni usytuowany na 60. piętrze, który ma szansę stać się wiodącym doświadczeniem gastronomicznym w Europie. Ta ambitna ekspansja odzwierciedla ciągłe dążenie Ramsaya do innowacji i inspiracji w sztuce kulinarnej.
Cechy nowych obiektów Ramsaya
1. Bar na dachu: To wyjątkowe miejsce obiecuje niesamowite widoki na londyńską panoramę oraz menu koktajlowe stworzone przez samego Ramsaya, skupiające się na świeżych, lokalnych składnikach.
2. Szkoła gotowania: Skierowana zarówno do amatorów, jak i doświadczonych kucharzy, szkoła będzie oferować praktyczne zajęcia prowadzone przez niektórych z najlepszych kucharzy Ramsaya, obejmujące szeroki zakres technik kulinarnych i kuchni.
3. Trzy nowe restauracje: Każda restauracja będzie miała własny temat i menu, pokazując kulinarną wszechstronność Ramsaya, jednocześnie podkreślając zrównoważony rozwój dzięki lokalnemu pozyskiwaniu składników.
Świąteczne uroczystości
Pomimo intensywnego harmonogramu zawodowego, Ramsay pozostaje wierny tradycjom rodzinnym podczas okresu świątecznego. Jego plany na Boże Narodzenie zmieniły się z cichego świętowania na żywe zgromadzenie 25 członków rodziny, w tym bliskich. Tegoroczne Boże Narodzenie będzie niezapomniane z wystawną kolacją w jego Bread Street Kitchen, miejscu znanym z tętniącej życiem atmosfery i pysznych dań.
Tradycje kulinarne na święta
W Boże Narodzenie rodzina Ramsayów korzysta z podejścia opartego na współpracy w gotowaniu, zapewniając, że każdy wnosi coś do świątecznego uczty. Pyszne późne śniadanie składające się z jajecznicy, domowego brioche i wędzonego łososia stworzy nastrój na dzień pełen miłości i wykwintnej kuchni.
Kulinarne trendy 2025 roku
Gdy Ramsay przygotowuje się na nowe przedsięwzięcia, warto zwrócić uwagę na szersze trendy w świecie kulinarnym na 2025 rok, które prawdopodobnie przyjmie:
– Zrównoważony rozwój: Coraz więcej kucharzy i restauracji koncentruje się na praktykach zrównoważonego rozwoju, w tym na lokalnym pozyskiwaniu składników i redukcji marnotrawstwa żywności.
– Zdrowe jedzenie: Wraz z rosnącym zainteresowaniem zdrowiem i dobrym samopoczuciem wśród publiczności, wiele ofert kulinarnych kładzie nacisk na zdrowe składniki, nie rezygnując przy tym z smaku.
– Doświadczenia kulinarne: Koncepcja stołu szefa kuchni ilustruje trend w kierunku uczynienia posiłków jednocześnie immersyjnym doświadczeniem, w którym jedzenie, atmosfera i obsługa harmonijnie się łączą.
Zalety i wady nowych przedsięwzięć Ramsaya
Zalety:
– Zwiększone doświadczenia kulinarne w Londynie.
– Możliwości dla aspirujących kucharzy, by uczyć się od ekspertów.
– Skupienie na zrównoważonym rozwoju i lokalnych składnikach.
Wady:
– Wyższe ceny z powodu premium charakteru doświadczeń gastronomicznych.
– Potencjalne przeludnienie, gdy nowe miejsca staną się popularne.
Gdy Gordon Ramsay z niecierpliwością czeka na relaks w Kornwalii po świętach, pozostaje oddany przekraczaniu granic kulinarnej doskonałości. Te nadchodzące przedsięwzięcia nie tylko podkreślają jego oddanie rzemiosłu, ale także zdolność do dostosowania się do ewoluujących gustów gości, co czyni rok 2025 ekscytującym rokiem dla miłośników jedzenia wszędzie.
Aby uzyskać więcej informacji o Ramsayu i jego kulinarnych przygodach, odwiedź oficjalną stronę Gordona Ramsaya.
